چاپ

پیام سپاهان - ایرنا / مدیرکل دامپزشکی اصفهان گفت: 131 هزار و 141 کیلوگرم مواد خام دامی فاسد و غیر قابل مصرف در طرح تشدید کنترل و نظارت بر مراکز عرضه فرآورده‌های خام دامی ویژه نوروز و ماه رمضان در این استان کشف و ضبط شد. شهرام موحدی، مدیرکل دامپزشکی اصفهان افزود: 88 هزار و 756 کیلوگرم گوشت طیور و 27 هزار و 126 کیلوگرم گوشت دام سبک و سنگین غیر قابل مصرف در جریان بازرسی از کشتارگاه‌های دام و طیور استان اصفهان در مدت مذکور کشف و ضبط شد.
وی با اشاره به اقداماتی که در زمینه عرضه فرآورده خام دامی نیز انجام شده است، ادامه داد: 15 هزار و 259 کیلوگرم انواع فرآورده ناسالم خام دامی در سطح مراکز عرضه استان کشف و ضبط شد.
موحدی، مدیرکل دامپزشکی استان اصفهان اظهار داشت: 65 گروه ثابت و سیار متشکل از 123 کارشناس، دامپزشک، بازرس بهداشتی و ناظر ذبح شرعی اداره کل دامپزشکی استان در این مدت وظیفه نظارت بر مراکز تولید، توزیع، حمل و عرضه فرآورده‌های خام دامی را بر عهده داشتند.
موحدی خاطرنشان کرد: نظارت بهداشتی و شرعی بر کشتار 134 هزار و 435 راس دام سبک از جمله گوسفند، بره، بز و بزغاله و بیش از 6 میلیون و 476 هزار و 811 قطعه طیور در ماه رمضان و نوروز توسط بازرسان بهداشتی اداره کل دامپزشکی استان اصفهان صورت گرفت.
وی بیان کرد: در مجموع بیش از هشت هزار و 265 بازرسی از واحدهای تولید تا عرضه فرآورده های خام دامی شامل انبارها، سردخانه‌ها، مراکز قطعه بندی و بسته بندی و کشتارگاه‌های استان اصفهان در این مدت انجام شد.
وی تاکید کرد: در صورتیکه نظارت اداره کل دامپزشکی وجود نداشت و این حجم از فرآورده های غیر بهداشتی مورد مصرف قرار می گرفت می توانست موجب ایجاد معضلات و مشکلات بهداشتی عدیده‌ای شود.
بازار
طرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی بر مراکز عرضه فرآورده‌های خام دامی در استان به‌ویژه در ایام نوروز و ماه رمضان با 65 تیم ثابت و سیار از 11 اسفند پارسال به اجرا درآمد و تا 11 فروردین 1404 ادامه داشت.
استان اصفهان بعنوان یکی از قطب‌های تولید محصولات دامی کشور با 2 هزار و 600 واحد مرغداری صنعتی، 17 کشتارگاه طیور و 33 کشتارگاه دام و بیش از 10 هزار مرکز بسته‌بندی و فرآورده‌های خام دامی دارای ظرفیت مناسبی در این بخش اقتصادی است.