پیام سپاهان

آخرين مطالب

سیرهای سفره هفت سین از کجا می آید؟ اقتصادی

سیرهای سفره هفت سین از کجا می آید؟
  بزرگنمايي:

پیام سپاهان - به گزارش همشهری ‌آنلاین رسم برداشت سیر در دزفول از نیمه اسفند آغاز می‌شود و تا پایان اردیبهشت ادامه دارد. کیفیت درجه یک سیر در دزفول سبب شده تا این شهرستان به قطب سیر کشور شناخته شود. مدیر جهاد کشاورزی دزفول می‌گوید که جشن شکرانه برداشت سیر به زودی برای تقدیر از کشاورزان و معرفی صنایع تبدیلی برگزار می‌شود.
ویژگی خاص سیر دزفول عطر سیر در مزارع دزفول پیچیده. کشاورزان دسته‌های بزرگ و کوچک سیر را روی هم می‌چینند تا بار وانت شود و به دور و نزدیک برسد. آمار نشان می‌دهد تولید سیر در کشور فقط به دزفول محدود نمی‌شود، اما در بین شهرهای تولید کننده، دزفول ازآن جهت به قطب سیر شناخته می‌شود که محصولی متفاوت دارد، اما از نظر سطح زیر کشت، همدان با 4400 هکتار اراضی زیرکشت سیر، رتبه نخست تولید سیر خشک را به خود اختصاص داده است. مدیر جهاد کشاورزی دزفول به همشهری می‌گوید: «طعم بی‌نظیر، درشتی، تازگی و یک دست بودن محصول، سبب شده تا دزفول به ویژه منطقه جندی‌شاپور دزفول به قطب تولید سیر معروف باشد.»
بهروز قمرزاده ادامه می‌دهد: «از نیمه اسفند فصل برداشت سیر در دزفول آغاز می‌شود و تا نیمه بهار ادامه دارد. سیر علاوه بر شهرهای دیگر به کشورهای حاشیه خلیج‌فارس هم صادر می‌شود.»
تکمیل پایانه صادرات‌ هوایی جشن شکرانه برداشت هم رسمی قدیمی است که در گوشه و کنار برای برداشت برنج، گندم و میوه‌هایی مثل انار، گردو و زیتون برپا می‌شود. در دزفول هم از دیرباز جشن شکرانه برداشت سیر از سوی کشاورزان رواج داشته‌است. مدیر جهاد کشاورزی دزفول می‌گوید: «در نظر داریم برای نخستین بار این جشن را به شکل جشنواره سیر در دزفول برگزار کنیم. جشنواره‌ای که در روزهای آخر سال و با حضور بهره‌برداران در منطقه جندی‌شاپور برگزار می‌شود. در این جشنواره علاوه بر معرفی کشاورزان نمونه، صنایع تبدیلی معرفی می‌شود.» شوریجات و ترشیجات، سیر خشک، پودر سیر و استفاده در صنایع دارویی از جمله صنایع تبدیلی سیر است.
بهروز قمرزاده هدف اصلی از برپایی این جشنواره را گسترش تولید و رونق صنایع تبدیلی می‌داند و ادامه می‌دهد: «برای اشتغالزایی بیشتر و استفاده از این فرصت در دزفول، فعالیت‌های مقدماتی برای حضور سرمایه‌گذار و راه‌اندازی صنایع تبدیلی انجام شده‌است.»
پایانه هوایی صادراتی حجم بالای تولید سیر و همچنین صیفی‌جات در دزفول ساخت پایانه هوایی صادراتی را ضروری کرده‌است. بهروز قمرزاده، مدیر جهاد کشاورزی دزفول می‌گوید: «سالانه 3.5 میلیون تن محصول زراعی و باغی در دزفول تولید می‌شود. این پایانه که با کمک بخش خصوصی اجرا می‌شود، حدود 85 درصد پیشرفت فیزیکی دارد و اگر تسهیلات بانکی به موقع تامین شود، پایانه در نیمه نخست سال 1404 افتتاح می‌شود.» افتتاح پایانه صادرات دزفول اشتغالزایی مستقیم و غیر مستقیم را برای اهالی بیشتر می‌کند.
سیر در دزفول سطح زیر کشت : 530 هکتار پیش‌بینی برداشت امسال : 13000 تن برداشت سال قبل: 9000 تن بهره‌بردار : 177 نفر تولید کنندگان سیر : 10 استان کد خبر 932752 برچسب‌ها خبر مهم کشاورزی استان خوزستان

لینک کوتاه:
https://www.payamesepahan.ir/Fa/News/948126/

نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield
مخاطبان عزیز به اطلاع می رساند: از این پس با های لایت کردن هر واژه ای در متن خبر می توانید از امکان جستجوی آن عبارت یا واژه در ویکی پدیا و نیز آرشیو این پایگاه بهره مند شوید. این امکان برای اولین بار در پایگاه های خبری - تحلیلی گروه رسانه ای آریا برای مخاطبان عزیز ارائه می شود. امیدواریم این تحول نو در جهت دانش افزایی خوانندگان مفید باشد.

ساير مطالب

انفجار ترقه در حال ساخت و مصدومیت یک نفر از ناحیه دست و صورت

مصدومیت و فوت 6 نفر در پی واژگونی سواری ساینا

رادیو آنلاین عید؛ هدیه شهرداری اصفهان به گردشگران نوروزی

ماجرای ساخت و ساز ساختمان‌های اداری جدید با هزینه هنگفت در اصفهان

میهمانان نوروزی شهر

گزارش تصویری|فینال لیگ فوتسال روستایی شهرستان اسلام‌آبادغرب

احیای زاینده‌رود و گاوخونی: گام بلند دولت برای نجات تالاب‌ها

شعرخوانی زیبای باران نیکراه

سخنان شنیدنی امیرحسین ماحوزی

شعری از امیر معزی

قیمت آیفون 17 ایر از 899 دلار آغاز خواهد شد

ایسوس قیمت گرافیک‌های سفارشی RX 9070 و RTX 5090 را افزایش داد

مذاکره در مسیر منافع ملی معنا دارد

همشهری مطرح کرد: سراب تهدیدها علیه ایران

انعکاس مبهم پزشکیان

پوتین میانجی می‌شود؟

چطور به فلان موسسه چند برابر بودجه می‌دهند اما به ورزش نه؟

حرکت نو در بازی کهنه‌ هسته‌ای

افزایش دستمزد کارگران؛ بالاتر از تورم

آخرین یارانه 1403 واریز شد

تصاویر / جشن میلاد امام حسن مجتبی(ع) در هیئت فداییان حسین اصفهان

تصاویر / جشن روزه اولی‌ها در اصفهان

فرصتی مهم برای فعالان اقتصادی اصفهان/مشارکت در پروژه‌های نیمه تمام عمرانی استان به جای پرداخت مالیات

8 پارکینگ عمومی منطقه 3 اصفهان به جایگاه شارژ خودروی برقی مجهز شد

5 هزار میلیارد تومان به طرح‌های آبرسانی استان اصفهان اختصاص یافت

اردوی تیم ملی هندبال زیر 17 سال ایران در اصفهان

ساحل پاک، سین هشتم همدلی

حکم سرپرست جدید حوضه آبریز «زاینده رود»؛ پایش دقیق بر میزان برداشت‌ رودخانه اصفهان

توسعه انرژی‌های نوین و مولدسازی، راهکارهای کلیدی پیشرفت اصفهان هستند

گلایه از اجرای پروژه‌های اقتصادی اصفهان توسط تجار دیگر استانها/93 همت مالیات به کشور می پردازیم!

اجرای پروژه مانیتورینگ سیستم تأمین توان واحد مخابرات متروی اصفهان

تب هفت‌سین لاکچری!

جذب به مسجد نیازمند نوآوری و ابتکار متولیان است

بررسی نگاه سعدی به «طلب عمر جاودانه» با استناد به اشعار وی

شعرخوانی زیبای شمس لنگرودی

گوشی فوق مقاوم 2025 سامسونگ 50 درصد سریع‌تر از مدل قبلی خواهد بود

اولین پاوربانک سدیم یون جهان با ظرفیت 9 هزار میلی‌آمپرساعت معرفی شد

سقوط رتبه ایران در اینترنت موبایل و ثابت

«پایداری» در ناپایداری

تهدید در یمن، پاسخ در عمان؟

مقصر شماره‌ یک تورم کیست؟

استاد روابط بین الملل: زمان انتخاب‌ است

مجلس با همتی تسویه حساب شخصی کرد/ چرا دلار ارزان نشد؟

نرخ دستمزد، سبب خروج نیروی کار از بازار رسمی کار شده بود/ رشد حقوق کارگران مطابق انتظارات تورمی بود/ با افزایش مزد، می‌توان رونق ایجاد کرد

استانداردسازی مرتع‌داری در دستور کار منابع طبیعی مازندران

ساخت فیلتر گازوئیل لوکوموتیو‌های روسی در ذوب‌ آهن اصفهان

بومی‌سازی سایلنسر دریچه اسنورت در کوره بلند ذوب‌ آهن اصفهان

آغاز فعالیت ستاد‌های هدایت مسافران نوروزی در اصفهان

تسهیلات ویژه اسکان نوروزی برای زوج‌های فرهنگی در نصف جهان

پیگیر اجرای باکیفیت خدمت‌رسانی به مسافران نوروزی خواهیم بود